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【衝撃】カレー1杯200円の店の仕組みがやばいwwwwww

投稿日:

1 :きんぴら誤報 2017/03/17(金) 15:41:13.62
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女店員へのおさわりはいくらかな?

引⽤元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1478586518/

 

【テレビ】カレー1杯がわずか200円…激安店が実践する徹底したサービスカットの全貌

 

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1516338856/


1: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 

19日放送の「スッキリ」(日本テレビ系)で、カレー1杯をたった200円で提供する店の仕組みが明かされた。 

番組では、「スッキリTOUCH」のコーナーで「驚がく! 安すぎて心配になる店を徹底取材!」と題して、東京都足立区にあるカレー店「原価率研究所 竹ノ塚店」を突撃取材した。東京都内のカレー1杯の平均価格785円に対し、この店ではカレーライス1杯を200円、チーズカレー1杯を300円で提供している。1日平均250食、多い時には400食も販売することもあるそうだ。 


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その激安価格の秘密は、徹底したサービスカットにあった。まず、量や辛さの調節は受け付けていない。さらに、飲食店では当然のサービスである水の提供はなく、どうしても水を飲みたい場合は、店内にある自動販売機で別途購入する必要がある。また、使い捨ての容器を使用することで洗い物をなくし、徹底した効率化を実現。店員をわずか1名に抑えることができ、人件費も大きく削減している。さらに、暖房は設置せず、店内照明も最低限に抑え、電気代も大幅カットしているそうだ。 

「いかにカレーを安く提供できるか」を追及していった結果、このようにサービスを軒並みカットするに至ったそうだ。さらに、カレーの調理法も独自のものとなっている。水を沸かした大きな鍋で鶏肉を7分茹でた後、大手食品メーカーと共同開発した「魔法のルウ」を投入し、かき混ぜるだけ。わずか10分で長時間煮込んだようなとろみと旨味を再現し、一度に40人分のカレーを作っている。創業4年目を迎え、現在は竹ノ塚店と京都府京都市にある西京極店の2店舗だが、5年以内で全国に100店舗出店を目指すそうだ。 


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2018年1月19日 12時56分 トピックニュース 
http://news.livedoor.com/article/detail/14180024/

 

180: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:54:18.89 ID:KBTiKg2V0
ボリューミーで美味しそう 

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203: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:59:04.35 ID:OR5QpmoZ0
>>180 
ちょっと美味しそうと思っちまった 
カレーとは恐ろしい食べ物だな 
食材の原型が見えないから、見た目は器ぐらいしか変わらん

 

185: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:56:03.64 ID:7n1jVY360
>>180 
インスタ映えを追求するバブリーな時代にこれはちょっちな・・・


215: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 15:04:49.48 ID:jSPLMTpA0

>>180 
容器がだいぶ上げ底になってるから 
ボリューム見た目ほどない

 

721: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 20:10:29.53 ID:UkOHgTO10
>>180 
これで200円て安すぎるだろ

 

68: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:30:47.95 ID:OyFtEwJA0
>>1 
カレーなんか材料ケチれば、なんぼでも安くできるもんな

 

19: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:20:06.13 ID:vmQ2s6g00
災害備蓄用に欲しい

 

22: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:20:52.30 ID:RLDnYZwO0
レトルトだと一人分50円で買えるから、ご飯一人分70円としても利益はでる

 

85: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:34:31.59 ID:qwBACTmt0
>>22 
その中で家賃光熱費通信費等全部払えないと赤字だけどな

 

23: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:20:59.52 ID:dzmOp32u0
なかなか増えないねこの店

 

62: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:29:42.09 ID:pgPkJ4lK0
300円でいいわ 
逆に怖いわ

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67: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:30:41.31 ID:o6rclKcF0
使い捨てってゴミの量がすごそうだな

 

74: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:31:40.13 ID:74BrLupU0
謎の肉とか使ってそう

 

75: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:31:45.41 ID:zCl+RRfd0
どうせ化学調味料入りだから腹壊すわ

 

128: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:41:55.29 ID:jeak5SwV0
俺は高い店でゆっくり食いたい

 

156: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:48:36.20 ID:WmGM71QQ0
カレーを激辛にすれば水で大儲けできるじゃん

 

234: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 15:09:10.41 ID:mYECBzrp0
水の値段が分からないけど、もしぼったくりだったら絶対飲まないで 
まともな値段の水が売ってる自販機のあるところまで飲まずに耐える

 

246: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 15:12:44.75 ID:bXATNsEk0
店員一人の時点でダメだろ 
急用で休む時どうすんねん 
こういうコストカットは辞めろって最近言われてんだろ

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273: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 15:20:26.25 ID:vZYEZ7mq0
>>246 
普通に臨時休業じゃないの? 
コンビニがブラックっていうのはその選択肢が取れないからだし。

 

291: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 15:25:48.42 ID:MBpCzY920
>>246 
今日は店長いないので、18時で閉めますみたいな貼り紙してるのは見たことあるなw

 

330: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 15:39:27.30 ID:ziRzqoxQ0
値上げしていいから 
水出せよw

 

390: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 15:55:23.87 ID:GW/nOVmO0
こんなんして意味があるのか? 
安ければいいってものでも無いだろ 
日本国民が利益を失うだけだな

 

405: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 15:59:51.59 ID:fStJk9FV0
まだ潰れてなかったんかやるやん

 

416: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 16:01:50.26 ID:id6nwtb10
原価にうるさいお前ら用じゃんw

 

502: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 16:37:20.85 ID:OxFFQybr0
200円は安すぎるな。店の儲けが少ないだろ 
300円はとらんと商売として厳しそう

 

527: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 16:53:46.47 ID:0XPtUwlZ0
テイクアウトして家で食べるのが前提ならレトルトでいいかなとは思うw

 

529: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 16:56:53.50 ID:RibxEzL20
そんなにケチるなら外食自体やめろ

 

592: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 17:49:23.28 ID:8l7q7ts90
すげーまずそうだったわ 
レトルト食ってる暇がない奴用だな

 

595: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 17:50:40.47 ID:/jcw1/1b0
冷房が無いって… 
店員の汗入りカレー食わせてんのかよ

 

6: きんぴら誤報 2018/01/19(金) 14:17:10.70 ID:OTpFluDx0
どうしても自宅外でカレー食べたい人向けか

 


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